園だより

＊　大根収穫のその後　（ゆめはうす認定こども園）　＊

12月20日、ゾウ組さんが園庭の畑で大根の収穫を行いました。
雨上がりだったからか、スポスポ抜けて、あっという間にコンテナ4個分！！

「大根のみそ汁食べたいな～！」
「おでんもいいよねぇ」
と、何の給食に入れてほしいか考えながらの収穫タイム♪
寒い中、元気に生長した大根に、嬉しそうな笑顔が溢れました♡

ゾウ組さんが収穫してくれた、たくさんの大根。
日々、少しずつ給食に使っていますが、とても年内には食べきれない量・・・。
消費できないならば、、、保存食にしよう！！ということで先週から始まった【切干し大根】作り♡
意外と力のいる作業なので、キリン組さんにお手伝いをお願いしました。
「やりたいやりたい！」
と、興味津々の子ども達。
夕方になると給食先生と一緒にピーラー片手にお手伝い♡

晴れた日には、園庭の隅で風に揺れている青いケース。
「だんだん干からびてきたね！」
「どれぐらいで切干し大根になる？」
と、完成を楽しみに毎日観察しては、大根が変化していく様子も楽しんでいるゾウ組、キリン組さんです♪