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食育レポ の園だより
2021.11.19
* 3歳児 クッキング (門田認定こども園) *
今日はリス組さんのクッキング。
いつもより少し早めにお昼寝から起きて、しっかり手洗いして、エプロン三角巾もバッチリ!!
クッキングの前に少し手遊びをして手をほぐしました☆
みんな準備は出来たかな♪
今日みんなと作るのは【レモンクッキー】です♡
材料は
・ホットケーキミックス
・グラニュー糖
・バター
・レモン果汁
・レモンの皮(すりおろし)
以上です。
レモンは広島県が日本一の生産量です。今日のクッキングは地産地消にもつながりますね。
全ての材料をボウルに入れてしっかりもみもみ、こねこね・・・
「わーレモンの匂いがするねぇ。すっぱそう・・・」
生地がひとまとまりになってきたらレモンの皮を少し混ぜます。
「レモンの皮ちょっとくさいなー」
クッキングはいろんな子どもたちの言葉が聞こえて面白いですね♡
生地が出来たら小さいお団子状に丸めてぺたんこに潰し、両サイドを持ってつまみます。
レモンの形に見えるかな~。
みんな一生懸命集中して作りました。
形成したら、給食室で焼き上げます。
お待ちかねのレモンクッキーが出来ました!!
おやつの時間は自分達で作ったクッキーと、中に入っているレモンを少し味見してみました。
「わーーーすっっっぱーいっっ」
と、口をすぼめて輪切りレモンをなめている子も、
「わたし、レモン嫌いー」と言っている子もレモンを匂って・・・
「やっぱりすっぱーーーい☆☆☆」
簡単に出来ますので是非ご家庭でも作って下さいね♡
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