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食育レポ の園だより
2020.05.17
* 親子でクッキング 【玉ねぎまるごとレシピ】 *
新玉ねぎの美味しい季節になりました☆
簡単で美味しい玉ねぎレシピを紹介します。
親子で一緒にクッキングしてみませんか?
【玉ねぎまるごとレンジでチン】
《材料 幼児4人分》
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1個
白だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
バター(マーガリン可)・・・・2㎝角
白こしょう・・・・・・・・・・・・・・適量
《作り方》
①玉ねぎは皮をむいて洗う。
②玉ねぎを縦に十字に切り込みを入れる。
③耐熱皿に玉ねぎをのせて白だしを回しかけ、バターをのせラップをかるくかける。
④電子レンジで約5分加熱する。
⑤こしょうはお好みでかけて・・・
出来上がり♡
《一緒にクッキングする時のポイント》
○一緒に皮を剥いてみましょう。玉ねぎを匂ってみたり、剥いていると涙が出るかもしれませんが、それも楽しみながら出来たらいいですね
❤皮を剥く作業が指先を使い子どもたちはとても楽しい作業工程です❤
○玉ねぎを洗ったりお皿を準備したり一緒にチャレンジしてみて下さい。
○電子レンジがら取り出す時、少し熱いのでご注意下さい。
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