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食育レポ の園だより
2024.01.09
* 今日の献立 行事食(七草) *
一月七日は【春の七草】を食べる日、とされています。
日本では昔から“七草粥”にして食べることで、1年間の無病息災を願い、また、お正月にごちそうを食べて弱った胃腸を休めることができると言われています。
給食前の時間、4・5歳児さんには少し日本の食文化についての話をして、実際に七草も見てもらいました。
「ななくさ・・・くさ?」
「食べれるん?」
と、草の集まりのように見える【七草】に少し不思議顔。
でも、中には「お粥にして食べたよ!」
「ぼくんちは、お茶漬けだった♪」
と、日曜日に家族で【七草】を食べた、という子もいました♡
【春の七草】とは、【せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ】の7種類。聞き慣れない名前ばかりですが、実際の七草を見て見ると・・・
「すずしろ、わかる! 大根よね!」
「すずなも見たことある! かぶじゃない?」と、食べ慣れた野菜があることに気づきました♡
今日はお粥より食べやすい、チャーハン風にして、いただきます♪
今年も一年間、元気で過ごせますように♡
七草ご飯
でんがく
バナナ
牛乳
ツナマヨコーントースト
*以上児分量
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