園だより

＊　4歳児　クッキング　（ゆめはうす認定こども園）　＊

【6月23日　ゾウ組クッキング】
今月に入り、園庭で育てていた“じゃがいも”を収穫したゾウ組さん。
給食で、肉じゃが・ポテトサラダ・ポトフ、、、と色んな料理に使ってきましたが、
クッキングでは、自分たちのおやつ“いももち”作りに挑戦です♪

たくさん収穫したじゃがいも。大きいものも、小さいものも、今日はぜーんぶ、使います！

まずは、茹でたじゃがいもを指でつぶす作業から。
「じゃがいもあったか～い」
「すぐつぶれるねぇ、おもしろーい！」
と、指先で感じたことを教えてくれます♡

まんべんなくつぶし、次に米粉と塩を加えて、また混ぜて・・・
簡単なようで、けっこう根気のいる作業です。
でも変わっていく感触に興味津々の子ども達。
「そのくらいでいいよー」と言うまで、夢中でこねこねしてくれていました♡

米粉と塩がキレイに混ざったら、最後に成型！
それぞれが好きな形に挑みます♪
園庭でもお団子作りをしているだけあって、丸に成型するのは、とっても上手でした。
後は給食室で10分焼いて・・・

15時のおやつの時間、焼きたてのいももちをいただきます！
「キレイなハート型できた♡」と喜んでいた二人も、おいしそうな焼き上がりに大満足♡
「もちもちのふわふわ～」
「ほかほかでおいしいねぇ」
とニコニコ笑顔が溢れます♪

旬の野菜を収穫し、自分たちで作り、最後に味わう。
おいしいものに出会い、みんなでステキな時間を過ごしました♡