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食育レポ の園だより
2024.09.17
* 3歳児 クッキング① (ゆめはうす認定こども園)*
リス組さんになって初めてのクッキング。
“十五夜”と呼ばれる今日は、お月様が一年で一番きれいなのだとか♡
“お月見”をイメージしながら、みんなで団子作りに挑戦です♪
まずは生地作りから。お椀の中で、白玉粉と豆腐を混ぜます。
「豆腐をつぶしながらまぜてね」というと、
スプーンの背で上手につぶしていました。
「豆腐はすぐつぶれるけど、白玉粉ってかたいね~」
と、それぞれの材料の違いにも気づいています♡
ある程度混ざったら、今度は手を使ってこねていきます。
「ぽろぽろする~」
「ひとつにならんねぇ」と、少し難しそう・・・。
それでも指の力を使い、頑張ってこねこねしていくリス組さん。
時に先生に助けてもらいながら、また、友達に相談しながら、だんだんとひとつの生地へ。
「みてみて~!」
と、やっとの思いで完成した生地を、誇らしげに見せてくれるGくん。
とってもきれいな仕上がりです♪
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