子どもたちの日々の生活や遊びのようすを公開中
MONDEN会からのお知らせや食育レポート、各園からの最新情報をお知らせ。
食育レポ の園だより
2022.11.21
* 給食時間の様子 (すいみい保育園) *
11月18日は【食育の日】でした。
秋の味覚である、きのことお芋について話し、触ってみましたよ。
お芋にも種類があり、さつま芋、じゃが芋、里芋、長芋の4種類を見せました。
里芋や長芋初めてみる子もいましたがとても興味津々の様子でしたよ。
きのこにも種類がたくさんあります。
「この中で食べたことがあるのはある?」と聞くと
「これ!!」としめじを指さしてくれたり、えのきを見て
「よくお汁に入ってるよね」と伝えてくれる子もいましたよ♪
実際に匂ってみたり触ってみて「どんな匂いがする?」と聞くと
「いい匂い~」「くさい~」と意見はそれぞれでした。
よく観察してみたり、恐る恐る触ってみたり・・・
黙々ときのこを割いている子も多かったです。
「これは中が白いね」「これは中が茶色だ!」と発見もあったようでした♪
給食では、【きのこのクリームシチュー】を食べました。
この中には、さつま芋、じゃが芋、しめじ、えりんぎが入っていました。
みんなに探しながら食べてもらうと
「さつま芋だ!」「きのこあった~!」と嬉しそうに見せてくれましたよ♪
これからも旬のお芋やきのこを使った給食があるので、探してながら堪能していこうね♡
食育レポ の園だより