社会福祉法人MONDEN会

園だより

食育レポ の園だより 
2023.02.03

* 給食時間の様子 (門田認定こども園) *

今日は節分です。
節分には豆をまいたり鬼の嫌いな鰯の頭を柊にさして玄関に飾ったり、恵方巻きを食べて鬼(悪いもの)を追い払うと言う伝統的な行事の一つです。

今日の給食は【恵方巻き】です。
今年のキリン組さんは巻き寿司に挑戦しました!!!

みんないつもの給食とは違い、少しドキドキした様子です。
「なに作るん・・?」
「巻きすし作った事ないよ・・」

今日は節分です。
節分には豆をまいたり鬼の嫌いな鰯の頭を柊にさして玄関に飾ったり、恵方巻きを食べて鬼(悪いもの)を追い払うと言う伝統的な行事の一つです。

今日の給食は【恵方巻き】です。
今年のキリン組さんは巻き寿司に挑戦しました!!!

みんないつもの給食とは違い、少しドキドキした様子です。
「なに作るん・・?」
「巻きすし作った事ないよ・・」

まず、巻きすに海苔をのせます。
「わーー大きい海苔じゃね」「こんなの見たことないー」
いろんな声が聞こえてきました♪
「ざらざらした方が上だよ」
「ほんまじゃ、こっちはつるつるしとるね」

次にご飯をのせて・・・
「手にくっついていやだー」
「水につけながらご飯をのばしていくよ」

みんな指先を上手につかって海苔の上にのせていきます。

「次はどうするん??」
ワクワクドキドキの様子が伝わります笑

「次はきゅうり、かにかまぼこ、たまごをご飯の上にのせてね♡」


まず、巻きすに海苔をのせます。
「わーー大きい海苔じゃね」「こんなの見たことないー」
いろんな声が聞こえてきました♪
「ざらざらした方が上だよ」
「ほんまじゃ、こっちはつるつるしとるね」

次にご飯をのせて・・・
「手にくっついていやだー」
「水につけながらご飯をのばしていくよ」

みんな指先を上手につかって海苔の上にのせていきます。

「次はどうするん??」
ワクワクドキドキの様子が伝わります笑

「次はきゅうり、かにかまぼこ、たまごをご飯の上にのせてね♡」

さあ!!いよいよまきすで巻きます!

「手前から巻きすと海苔を一緒に持ってたまごやかにかまも一緒にまいて・・・」

「えーーーどうすればいいーん」
「せんせーーー」「これでいいん??」
「わーー出来たーーー」

ちょっと説明が難しくてわかりにくい事もあったけど最後はみんな上手に巻くことが出来ました☆

さあ!!いよいよまきすで巻きます!

「手前から巻きすと海苔を一緒に持ってたまごやかにかまも一緒にまいて・・・」

「えーーーどうすればいいーん」
「せんせーーー」「これでいいん??」
「わーー出来たーーー」

ちょっと説明が難しくてわかりにくい事もあったけど最後はみんな上手に巻くことが出来ました☆
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