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食育レポ の園だより
2024.11.19 NEW!
* 給食時間の様子 (すいみい保育園) *
今日は食育の日。
今が旬の食材であるきのこやお芋に触れました。
じゃがいもやさつま芋を持って、触って、
きのこを割いて、ちぎって、匂いを嗅いで・・・
いつもは食べている食材を実際に触って、
食材の感触を楽しみましたよ♪
給食にもきのことお芋が入っていました。
【豆腐ステーキ】にはきのこあんかけがかかっていて
シメジとエノキが入っており、
さつま汁にはさつま芋が入っていましたよ。
「今日触ったきのことお芋あるかな?」
と声をかけると
「あった!!」
と笑顔で食べてくれました😊
きのこを指さして教えてくれる子や
「き、き、きのこ♪」と歌っている子、
「これはさつまいも?」
と1つずつスプーンですくって確認したり
皆それぞれにきのこやさつま芋を探しながら
給食を食べていましたよ♪
調理する前の食材に触れることで
食材に興味を持って、給食を食べる意欲に
繋がってくれればいいなと思います♡
今日の食育活動の様子は、
12月の食育だよりでも紹介しますね😊
食育レポ の園だより