園だより

＊　４歳児クッキング (ゆめはうす認定こども園)　＊

ゾウ組さん、今日は昔ながらの食べ物「おはぎ」を作ります。
どうして秋のお彼岸になるとおはぎを作ってお供えするのかな？
『おばあちゃんのおはぎ』という絵本を通して、その由来を知り、「作ってみたい！」の気持ちが高まります♡

まずは、ご飯をつぶす作業から。
ラップで包んだご飯を、指の力でつぶしていきます。
「ご飯つぶしてもいいんじゃ～」
「もみもみしたらお餅っぽい匂いがしてきた！」
「ラップからご飯が出てきて指につく～。どうする・・？食べちゃう・・？」
と、感じたことを言葉にしてどんどん伝えてくれるゾウ組さん。
匂ったり、触ったり、たまに食べたり？？・・五感を使い、クッキングを楽しみます♪

ご飯をつぶして広げたら、真ん中に丸めたあんこをおいて・・・

ちょっと技のいる、少し難しい“ご飯であんこを包む”という作業。
「ご飯からあんこがはみでんようにせんとね」
「危なかったけど、めっちゃ上手に包めた！！」と、あんこを隠すことに苦戦しながらも楽しそうでした。
上手にあんこを包めた子も、少しあんこがのぞいてる子も、最後にはみんなきれいな丸い形になりました♡
「丸めるの得意！園庭で泥だんご作っとるけぇね！」と、ゾウ組さん。
日々の遊びや経験の中で、クッキングの技も磨いています☆

あとは大好きなきな粉をたっぷりまぶして・・・
満面の笑みの出来映えです♡

できたてを、みんなで「いただきます！！」
「おいし～い♡」と嬉しそうに頬張る姿ががたくさん見られました♪

材料３つ！の簡単「おはぎ」。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください☆