園だより

＊　３歳児クッキング(ゆめはうす認定こども園)　＊

リス組さん、楽しみにしていた初めてのクッキング！
“十五夜”と呼ばれる今日は、お月様が一年で一番きれいなのだとか♡
絵本で読んだ“お月見”をイメージしながら、みんなで団子作りに挑戦です♪

まずは生地作りから。お椀の中で、白玉粉と豆腐と水を混ぜます。
「白玉粉ってラムネみたいじゃね。石みたいにかたいよ。」
「豆腐はやわやわじゃけ、すぐつぶれる！！」
と、二つの感触の違いにも気づいています♡

材料がなじんできたら、今度は手を使ってこねこね。
「先生みたいにつるつるのだんごになるかなぁ・・」と、生地をまとめるのが難しそう。
それでも指の力で頑張ってこねていくリス組さん。
先生に手伝ってもらいながら、みんなひとつの生地になりました♪

１人分の生地が出来たら、今度はそれを４つに丸めていきます。
「4つのお団子にわけれるかな～？」と言うと、
「できるよ！」と、頼もしいお返事。
生地を半分にして、またそれを半分にして4つに分けますが・・・そのまま勢いにのって6つになり、8つになり、とどんどん増えていく子もいましたが、それもまた楽しい♡
4つに分けたら、リス組さんお得意のコロコロ丸める作業。
泥だんご作りで培った技が光ります☆

ここまでできたら、あとは給食室で加熱するだけ♪

待つこと15分・・・。できたてのお月見団子がお部屋に届きました。
「あ！きたきた～♡なんかきな粉の匂い！？」
「早く食べたいねぇ」と、嬉しそうな子ども達の声。みんなが作ったお月見団子、今日はきな粉をまぶして“きな粉団子”に♡
「もちもちじゃ～」
「やわらかくておいし～い！」と大好評♪

今夜は十五夜。
ぜひ寝る前に、家族みんなで夜空を見上げてみてください♡