社会福祉法人MONDEN会

園だより

食育レポ の園だより 
2024.07.23

* 給食時間の様子 (ゆめはうす認定こども園) *

暑い日が続きますが、園庭の夏野菜は元気に、おいしそうに実っています。
中でも、ゴーヤ・トマト・オクラは日替わりで収穫できていて・・・
「トマトが赤くなってきたよ」
「ゴーヤが二つ大きくなってる!」
日々の生長を子どもたちが教えてくれます♡

育てていく中で、一番の楽しみはやっぱり収穫の瞬間のようですね♪

ゴーヤを初収穫したときは、サラダに混ぜて食べました。
二回目はめんつゆで下味をつけて、から揚げにしました。
キリン組さんのお気に入りは「から揚げ」だったようで、収穫のたびに
「から揚げにして~♡」と可愛くお願いしてくれます。

暑い日が続きますが、園庭の夏野菜は元気に、おいしそうに実っています。
中でも、ゴーヤ・トマト・オクラは日替わりで収穫できていて・・・
「トマトが赤くなってきたよ」
「ゴーヤが二つ大きくなってる!」
日々の生長を子どもたちが教えてくれます♡

育てていく中で、一番の楽しみはやっぱり収穫の瞬間のようですね♪

ゴーヤを初収穫したときは、サラダに混ぜて食べました。
二回目はめんつゆで下味をつけて、から揚げにしました。
キリン組さんのお気に入りは「から揚げ」だったようで、収穫のたびに
「から揚げにして~♡」と可愛くお願いしてくれます。

今日の給食でも、から揚げにして登場!
でも実は、登場するたびに、「食べる!」と言ってくれる子が減っていて・・・
「今日はゴーヤ食べないの~?」と聞くと
「だって苦いってわかったもん」
「にがてな味だった・・」と教えてくれた子もいました。
最初は、よく知らなかったゴーヤ。食べたことがなく、珍しかったゴーヤ。でも食べてみると思ってた味と違ったゴーヤ・・・。
でも、自分たちで育てて、収穫し、食べたからこそ知ることができました。
新しい体験から新しい発見・知識へとつながります♪

もちろん、今年初めてゴーヤを食べて、好きなってくれた子もいます♡
初めての食体験を通して、食べれるものが増えていく姿を見ると嬉しくなります。

今日の給食でも、から揚げにして登場!
でも実は、登場するたびに、「食べる!」と言ってくれる子が減っていて・・・
「今日はゴーヤ食べないの~?」と聞くと
「だって苦いってわかったもん」
「にがてな味だった・・」と教えてくれた子もいました。
最初は、よく知らなかったゴーヤ。食べたことがなく、珍しかったゴーヤ。でも食べてみると思ってた味と違ったゴーヤ・・・。
でも、自分たちで育てて、収穫し、食べたからこそ知ることができました。
新しい体験から新しい発見・知識へとつながります♪

もちろん、今年初めてゴーヤを食べて、好きなってくれた子もいます♡
初めての食体験を通して、食べれるものが増えていく姿を見ると嬉しくなります。

子どもたちが一番待ち望んでいた【すいか】も収穫が始まりました♡
小玉すいかなので、みんなで分けると小さめですが、それが余計においしく感じるようで・・・。
「あま~い♡」
「まだ食べたいねぇ」と大人気♪
友達と顔を見合わせて、小さなすいかを大事そうに食べていました。
次の収穫が楽しみだね♡

子どもたちが一番待ち望んでいた【すいか】も収穫が始まりました♡
小玉すいかなので、みんなで分けると小さめですが、それが余計においしく感じるようで・・・。
「あま~い♡」
「まだ食べたいねぇ」と大人気♪
友達と顔を見合わせて、小さなすいかを大事そうに食べていました。
次の収穫が楽しみだね♡
食育レポ の園だより 
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