園だより

＊　１１月食育活動　（門田認定こども園）　＊

１１月の食育活動は今が旬の【きのこ】に触れました。

今日はゾウ組さんときのこの話をしました。
えのきだけ、しめじ、まいたけを触って、匂って、指先を使って裂いてみました！！

まいたけを匂って・・・
「くっさー」
「なんか美味しそう♡」

「見てみて～べっちゃーの棒みたいー！！

この細いきのこの名前は分かるかな？
「えーっと・・・え・え・え」
「えのき！！」

じゃあちょっと大きいきのこは？
「しめじ！」

みんな名前もしっかり覚えていました☆

「せんせーみてみてー！」
なんと！えのきだけの笠の部分がおひげに・・・笑

「せんせーこのきのこ・・・どうやったら美味しくなるん・・・？」

「このきのこはね、スープに入れたらきのこのうま味がたっぷり出て美味しいスープが出来たり、炒めたり焼いたりしたらきのこがもっと美味しくなるんだよ！」

今日の献立はえのきが入ったスープでした。
ゾウ組さん、旬のえのきに触れて今日はいつもよりもりもり食べてくれました♡

今が一番美味しい【きのこ】ご家庭でもお楽しみ下さいね♡