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食育レポ の園だより
2022.01.07
* 給食時間の様子 (ゆめはうす認定こども園) *
1月7日は【七草の日】です。
この日に七草の入ったお粥を食べることで、1年間の無病息災(病気にならず健康に過ごせること)を願ったり、お正月にごちそうをたくさん食べて弱った胃腸の調子を整えたりできるとされています。
そこで今日の給食には、春の七草を使った「七草ご飯」が登場!!
給食時間、各保育室を覗き、七草についてのお話をしました♪
七草を食べる意味や、名前を伝えると・・・
「元気になれるんなら食べとこうかな~」
「草なのに食べれるん?」
「ごちそう食べてないけぇ、食べんでいいかね?」
と色んな感想や疑問が出てきましたよ。
中には、
「今日の夜、七草がゆ作るってお母さんが言ってた!」
と教えてくれた子もいました。
ご家庭でも日本の食文化が伝えられているようで嬉しく思いました♡
春の七草は、
せり・なずな・はこべら・ごぎょう・ほとけのざ・すずしろ・すずな、の七種類です。
子ども達には少し難しい名前のものもありますが、すずしろ(大根)とすずな(かぶ)の二つは「覚えられそう!」と言っていましたよ♪
七草の名前について、ご家庭でもぜひ話題に出してみてください☆
給食を食べながら、
「これが七草よね~」と探して楽しんでいる様子の子ども達。
「からっぽしたから、コロナにも負けんかねぇ」とお友達と話している子もいました。
七草ご飯も、ゾウ組さんが園庭の畑で育てた大根の入った田楽も、
もりもりたべて完食です!!
今年も一年間、子ども達が元気で楽しく過ごせますように♡
食育レポ の園だより