園だより

＊　５歳児　梅ジュース作り　＊

今日は食育活動が盛りだくさん♡
「家でやったことある！」
「お酒にもジュースにもできるんだよね！」
梅のシロップ作りを経験したことある子がちらほら・・・
今日やったことがみんなの知識にまたプラスされました♡



まずはつまようじでヘタを取り
穴を開けます！
「へたの所にばい菌があるんだって」
「穴を開けるとエキスを出しやすくなるんだって」

「白い丸いのは何か知ってる？」
「氷！」
「砂糖！」
「氷砂糖って言うんだよ！」
「梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順番で入れていくけんね」

最後はリンゴ酢を入れて完成！
匂ってみると…
ちょっと匂いがきつくて渋めの顔に♡

梅シロップが出来上がるまで１か月くらい！
これから毎日２回瓶を回す仕事がみんなに任されました♡
これまた完成した後が楽しみなようです♡