園だより

＊　4歳児　クッキング　（ゆめはうす認定こども園）　＊

9月24日、今日はゾウ組さんになって初めてのクッキング♪

日本の伝統的な食べものである【おはぎ】を作ります。
クッキングの前に『おばあちゃんのおはぎ』という絵本を読み、どうしてお彼岸におはぎを食べるのか・・・
ぼたもちとの違いは何か・・・
など【おはぎ】について考える時間も持ちました。

その後、コロナ対策もしっかりと行い、おはぎ作りのスタートです。

「お休みの間におうちでおはぎを食べた人！」と聞くと、何人もの子が
「はーい！」と手をあげてくれました。
「家族みんなで食べたよ」「おばあちゃんちで食べた！」「私は今日の朝食べてきた～」と色々教えてくれます♡

「そのおはぎを家で手作りした人はいるかな？」と聞くと、誰もいなかったので、
「じゃあ、今日みんなで作っておうちの人にも教えてあげよう♪」となりました。

まずは、ラップに包んだご飯を指でしっかりもんでつぶします。
このときの感触が楽しいようで、
「おぉ～むにゅってする～」
「つぶしたら匂いがいっぱいしてくるよ」
と、色んな感想が聞こえてきます。

ご飯をつぶした後は、ラップの上で平らにのばします。
「次はあんこよね？」
「中に入れるんでしょ？」
と、あんこを包むのを楽しみにしている様子の子ども達♪

丸めたあんこをご飯で包み、形を整えます。
「あ～あんこがはみ出た～」と言う子も何人か・・・(笑）
でも、それも楽しそう♡
そういうところも手作りならではのワクワク・ドキドキですね♪
まわりにきな粉をまぶして、【おはぎ】の完成♪

作りたてを、そのままみんなでいただきます。
大きいお口でガブリ☆
あっという間に完食です♪

手作りおはぎ、ぜひご家庭でも作ってみて下さい♡