園だより

＊　3歳児　クッキング①　(ゆめはうす認定こども園)　＊

リス組さん２回目のクッキングは、尾道レモンを使った“レモンクッキー”に挑戦です♪
前日から「明日はクッキー作るんよね？？」「エプロンも持ってきてるよ！！」と、わくわくしている気持ちが伝わってきます♡

まずは、今日使うクッキーの材料をひとつひとつ確認します。
なんと言っても、主役は“レモン”ですね。
「レモン、どんな味か知ってる？」と聞くと、
ほとんどの子が「すっぱ～いのあじ」とのこと。
すっぱい、とは知っているけれど、レモンを食べたことはない・・・
じゃあ、実際に食べてみよう！！

薄く切った尾道レモンを渡すと、勢いよくパクッとする子や、おそるおそるペロッとする子。
どの子もすっぱさに顔がぎゅっ！となります。この表情を見るだけで、その味が想像できます・・。
「すっぱい！」と言う子がほとんどですが、中には「おいしい！」と言って食べる子もいました♡

レモンの味を確認した後は、いよいよクッキー作りです。
材料をすべて混ぜ、生地を作るところから・・・。
粉が飛ばないように、最初はゆっくりかき混ぜます。

生地がまとまるまでお椀の中で混ぜ混ぜ・・・。
「レモンの匂いする～」
「なんか黄色くなってきたよ」と、
いろんな変化に気づき、それを言葉で教えてくれます♡