園だより

＊　給食時間の様子　（すいみい保育園）　＊

今日は『食育の日』でした！
秋の味覚であるきのことお芋に触れましたよ♪
触ってみたり、割いてみたり、匂いをかいでみたり・・・
子どもたちそれぞれにいろんなやり方で楽しんで行いました😊

今日触ったきのことお芋の中には給食に入っているものがありました。
「給食の中にも入ってるから探してみてね」と声をかけると
「あったよ！」と【しめじ】を見せてくれました！

他にも【えのき】と【まいたけ】が入っており、「これ～？」と探してくれていました。
きのこにもたくさん種類があるので、どの料理にどんなきのこが入っているか探してみると楽しいですね♪

もう1つ、今日触ったお芋の中から給食に使っているものがありました。
お芋の種類を書かれた紙を見て、探してみます・・・
「これ！」と指さして教えてくれました！

さつま芋の皮はむいた状態で調理しているので
「（見たさつま芋と）色が違うよ？」
と疑問を持つ子も！
さつま芋の皮は紫色ですが、皮をむいて茹でると黄色になることがわかりましたね😊

いつも食べている食材も、実際に触ってみるといろんな発見があります♪
においや重さ、大きさ柔らかさ・・・
食育を通して食材に興味を持って給食を食べてもらえたら嬉しいです♡