園だより

＊　給食時間の様子　（ゆめはうす認定こども園）　＊

今日の献立は【ひろしま１００万食メニュー】の中から選んだ給食です☆
【ひろしま１００万食メニュー】とは、広島ならではの食材を使用して給食メニューを開発し、その献立を給食実施校で提供するという、学校･家庭･地域が一体となった食育を推進する取り組みです。

その中から、今日は
“ＳさっぱりＤどうぞGがっつりとＳＤGｓビーフン”と
“広島野菜のごろごろスープ”を選んで提供しました♡

さてさて、子ども達の反応やいかに。。。

尾道の特産である、わけぎやトマトなどがたっぷり入ったビーフンは、
野菜が苦手な子もいましたが、
「ビーフンってそうめんみたいじゃね」
「ベーコンおいしい♡」
と、麺類のような食べやすさと、肉のうまみで喜んで食べてくれる子も。

ごろごろスープは、
「肉団子の中に、野菜が一つ隠れているよ」というと、
野菜当てゲームが始まります♪肉団子を頬張り、
「たまねぎ！」「レモン！」「キャベツ！」と色んな意見が飛び出します。
「正解はれんこんだよ～」と伝えると、
「れんこんあった！」と肉団子の中から探し当ててくれる姿も見られました♡

そして３時のおやつに登場したのは、トマトたっぷりのトマトジャムをサンドしたパンケーキ♡
「食べてくれるかな・・・」と給食職員もドキドキ☆
見た目を可愛くして少しでも食べてほしい！との思いから、パンケーキをハート型にくり抜いたり・・・子ども達の反応は？？

「あ！ハートのかたち♪」
「赤いけどイチゴジャムかなぁ」
と、ウキウキしながら口の中へ・・・
「うん！イチゴジャムの味！」
「何か分からんけど甘くておいしい♡」
と、意外と人気でした♪

広島食材づくしだった今日一日のメニュー。
“食べられた”“食べられなかった”だけではなく、こうして食材に興味を持って、楽しみながら給食時間を過ごすことも大切だな、と改めて感じました♡