社会福祉法人MONDEN会

園だより

食育レポ の園だより 
2022.10.26

* 3歳児 クッキング (ゆめはうす認定こども園) *

【10月26日 リス組クッキング】
二回目のクッキングとなった今日。エプロンを着るのも、前回より慣れてきたのか、準備も早めにできました♪
クッキー作りと聞いて楽しみにしていた子ども達。朝から、給食先生を見つけては
「メロンのクッキー作るんだっけ?」
「お姉ちゃんのも作る?」などと話しかけてくれ、
一人ひとりが楽しみにしている様子がよくわかりました♡

マスク・消毒、と衛生面にも気をつけて・・・準備ができたらスタートです。
今日使う材料のうち、尾道の特産品【レモン】を観察します。
「どんな味がすると思う?」と問いかけると、みんな大きな声で、
「あま~い味!」「おいしい味!」と色んな答えが・・・。
じゃあ、どんな味がするのか、実際に舐めてみよう!!

【10月26日 リス組クッキング】
二回目のクッキングとなった今日。エプロンを着るのも、前回より慣れてきたのか、準備も早めにできました♪
クッキー作りと聞いて楽しみにしていた子ども達。朝から、給食先生を見つけては
「メロンのクッキー作るんだっけ?」
「お姉ちゃんのも作る?」などと話しかけてくれ、
一人ひとりが楽しみにしている様子がよくわかりました♡

マスク・消毒、と衛生面にも気をつけて・・・準備ができたらスタートです。
今日使う材料のうち、尾道の特産品【レモン】を観察します。
「どんな味がすると思う?」と問いかけると、みんな大きな声で、
「あま~い味!」「おいしい味!」と色んな答えが・・・。
じゃあ、どんな味がするのか、実際に舐めてみよう!!

生のレモン果汁をおそるおそるぺろっ!
子ども達の目が大きく見開かれたり・・・ビックリしすぎて目をつむったり・・・
それぞれの反応が素直で可愛らしかったです♡
中には「おいしい!」と言って、もぐもぐ食べ、皮だけになっている子もいましたよ♪

いよいよ、生地作り。
材料を順番にお椀に入れていき、その都度よく混ぜます。
「指についてとれんよ~」
「さらこなが、だんごになってきたかも!」
と、さらさらの粉が段々とひとまとまりになる感触と、変化していく様子を楽しみました♪

生のレモン果汁をおそるおそるぺろっ!
子ども達の目が大きく見開かれたり・・・ビックリしすぎて目をつむったり・・・
それぞれの反応が素直で可愛らしかったです♡
中には「おいしい!」と言って、もぐもぐ食べ、皮だけになっている子もいましたよ♪

いよいよ、生地作り。
材料を順番にお椀に入れていき、その都度よく混ぜます。
「指についてとれんよ~」
「さらこなが、だんごになってきたかも!」
と、さらさらの粉が段々とひとまとまりになる感触と、変化していく様子を楽しみました♪

生地が完成した後は、レモン型に成形します。
まぁるくコロコロし、手のひらでつぶした後は、指を使いレモンのとんがりを作ります♪
「こうやってここを・・・つまんで・・・できた!」
「カレーパンマンみたいじゃね」
と友達と見せ合いっこ♡
ゆっくりと形作りを楽しみ、食べる楽しみも膨らみます♪

【おやつの時間】
焼き上がったクッキーを保育室へ持っていくと
「いいにお~い♡」
と歓声が上がります♪

みんな大きな口でぱくり!思ったより硬かったようで・・・
「何コレ、かたい! さっきはあんなにやわらかかったのにねぇ」
「レモンのすっぱいあじがする~♪」
と出来上がりに驚きつつ、喜んで食べていました♡
簡単に作れるので、お休みの日のおやつに、ぜひ作ってみて下さい☆

生地が完成した後は、レモン型に成形します。
まぁるくコロコロし、手のひらでつぶした後は、指を使いレモンのとんがりを作ります♪
「こうやってここを・・・つまんで・・・できた!」
「カレーパンマンみたいじゃね」
と友達と見せ合いっこ♡
ゆっくりと形作りを楽しみ、食べる楽しみも膨らみます♪

【おやつの時間】
焼き上がったクッキーを保育室へ持っていくと
「いいにお~い♡」
と歓声が上がります♪

みんな大きな口でぱくり!思ったより硬かったようで・・・
「何コレ、かたい! さっきはあんなにやわらかかったのにねぇ」
「レモンのすっぱいあじがする~♪」
と出来上がりに驚きつつ、喜んで食べていました♡
簡単に作れるので、お休みの日のおやつに、ぜひ作ってみて下さい☆
食育レポ の園だより 
社会福祉法人MONDEN会	幼保連携型 門田認定こども園
社会福祉法人MONDEN会	あいはうす
社会福祉法人MONDEN会	幼保連携型 ゆめはうす 認定こども園
社会福祉法人MONDEN会	すいみい保育園